Sinh ra tại bệnh viện Chulalankorn, Bangkok, Thái Lan. 2 tuần sau khi sinh, gia đình cô chuyển sang Úc sinh sống. Ba cô là người Anh còn mẹ cô là người Thái, Paula lớn lên ở Perth, Tây Úc. Năm cô 9 tuổi, ba mẹ cô ly hôn và cô chuển đến Brisbane, Queensland.
Một lần trong chuyến về thăm Bangkok, cô đã được đề nghị xuất hiện trong 1 quảng cáo như 1 người mẫu. Sau đó trong các kỳ nghỉ của mình, cô thường xuyên bay về Thái để quay quảng cáo, mv âm nhạc, làm người mẫu. Đến năm 2003 cô được biết đến rộng rãi thông qua bộ film hài tình cảm "Sexphone and the Lonely Wave" và từ một người vô danh, cô bỗng trở thành một ngôi sao nổi tiếng...Và rồi, cô được Wansom Tanawat (nhà sản xuất truyền hình) phát hiện và nhanh chóng trở nên nổi tiếng và trở thành một người dẫn chương trình.
Sau vài năm làm vệc không ngừng nghỉ trong ánh hào quang của ngành giải trí, Paula đã trở thành 1 trong những gương mặt quen thuộc ở Thái, một VJ thường xuyên cho Channel V Thái Lan, người đại diện cho hàng tá thương hiệu nổi tiếng như Lays và Canon, chưa kể đến hàng loạt trang bìa của các tạp chí thời trang hàng đầu của Thái
Tạp chí FHM đã bình chọn Paula Taylor ở vị trí thứ 4 trong danh sách "Những ngôi sao gợi cảm nhất năm 2003 & 2004". Cô cũng lọt vào "Top 10 bạn gái trong mơ của các chàng trai".
Năm 2006, cùng với người bạn thời thơ ấu là nhà tư vấn thương hiệu Natasha Monks, Paula Taylor đã xếp vị trí thứ 5 trong “cuộc đua” giành vai diễn và xuất hiện trong The Amazing Race 2 phiên bản châu Á.
Tháng 3 năm 2010, Paula bí mật đính hôn với bạn trai người Anh - Trung, Edward Buttery - ông trùm tàu biển Hồng Kông. Đám cưới của 2 người được tổ chức tại Hồng Kông ngày 6/12/2010. 2 người đã có với nhau một cô con gái xinh xắn tên lyla Jane (5/2011)
Trong gần 6 năm qua, hình ảnh người mẫu mang hai dòng máu Thái - Anh ~ Paula Taylor dường như hiện diện ở khắp mọi nơi..Cô là nhân vật chính của hơn 30 chương trình quảng cáo thương mại trên truyền hình, chưa kể vô số bức ảnh thời trang trên phần quảng cáo của nhiều tạp chí. Những miếng khoai tây giòn tan đầy hấp dẫn của Lay, nụ cười quyến rũ cho máy ảnh Canon, giọng Thái mềm mại trong video âm nhạc cho Channel V Thái Lan... đều gợi về một Paula Taylor như một viên kẹo ngọt.